Complesso del San Paolo – presentazione da parte dell’autore Prof. Alberto Grandi del libro “Denominazione di origine inventata”
27 Settembre 2022 alle 19:00 - 22:00
martedì 27 settembre 2022, alle ore 19:00, presso il Complesso del San Paolo, sede della Fondazione Unesco Parma Città Creativa per la Gastronomia,
il Prof. Alberto Grandi dell’Università di Parma ci presenterà il suo libro dal titolo “Denominazione di origine inventata” (Oscar Mondadori Editore).
A seguire, sempre nel Complesso, verrà allestito un momento di apericena.